Jergas peruanas con sabor a creatividad
El Perú también se come con palabras
En el Perú, la comida no solo se come.
También se habla.
Desde el desayuno hasta la lonche, los platos, ingredientes y sabores aparecen constantemente en nuestra conversación cotidiana. Sirven para describir personas, situaciones, emociones y hasta formas de comportarnos.
Causa, palta, yuca, camote, arroz con mango…
Nuestro lenguaje está lleno de comida.
Y ahí hay algo que me interesa especialmente: el lenguaje también es materia prima para crear.
Una jerga que se puede cocinar
Estas expresiones no solo sirven para hablar.
También pueden convertirse en personajes, títulos, guiones, campañas, historias o ideas.
Por eso reuní algunas expresiones peruanas relacionadas con la comida y otros usos populares que pueden funcionar como punto de partida creativo.
| Expresión | Concepto |
| ¿Cuál es tu cau cau? | Invitación para que alguien exprese su interés o negocio. |
| Apanado | Golpeado o derrotado. |
| Aplatanado | Sin ganas de hacer nada. |
| Arroz con mango | Entrevero o mezcla absurda de ideas. |
| Asado | Molesto, enojado. |
| Bueno es culantro, pero no tanto | Recomendación para no exagerar. |
| Calabaza | Persona considerada poco inteligente. |
| Calentado | Relación íntima o regreso con una expareja. |
| Camote | Cariño o apego por alguien o algo. |
| Causa | Amigo. También, plato tradicional peruano. |
| Chaufa | Adiós. También, plato de la cocina chifa. |
| Chaunfaina | Desorden o caos. |
| Choro | Ladrón. También, molusco del Pacífico. |
| Churro / churra | Persona atractiva. |
| Coca Cola | Persona considerada loca o fuera de sí. |
| Coco | Cabeza o persona inteligente. |
| Como cancha | En abundancia. |
| Culantro | Trasero. |
| Fresa | Ir directamente a un lugar. |
| Frito pescadito | Asunto terminado o persona descubierta en problemas. |
| Lechero | Persona con suerte. |
| Me tiró arroz | Ignorar a alguien. |
| Meter cuchara | Intervenir donde no corresponde. |
| Meter yuca | Estafar o incumplir una promesa. |
| Mondongo | Rollos de la cintura. También, parte del estómago de la res. |
| No entiendo ni papa | No entender nada. |
| Ollucos | Tubérculos andinos. También, dedos gordos. |
| Pachamanquear | Disfrutar algo con mucho entusiasmo. |
| Palta | Vergüenza. |
| Papas con camotes | Mezcla incoherente de cosas. |
| Pela los choclos | Sonreír. |
| Piña | Persona con mala suerte. |
| Pollo | Persona que se embriaga con facilidad. |
| Sancochado | Enredo o confusión. |
| Tallarín | Persona muy alta. |
| Turrón | Aliento desagradable. |
| Vaina | Cosa indefinida o expresión de molestia. |
| Yuca | Algo difícil. También, piernas. |
| Zanahoria | Persona ingenua o sin malicia. |
El lenguaje como herramienta creativa
Una expresión cotidiana puede tener varias vidas.
Puede describir una situación.
Puede provocar una imagen.
Puede convertirse en un chiste.
Puede darle nombre a un personaje.
Puede incluso convertirse en el concepto de una campaña.
Ahí está una de las cosas que más me interesan del lenguaje: no solo sirve para transmitir una idea. También puede ayudarnos a encontrarla.
Por eso vale la pena mirar nuestras propias palabras con atención.
A veces una buena idea ya está ahí.
Solo hay que saber escuchar cómo hablamos.