Jergas peruanas con sabor a creatividad
En el Perú, la comida no solo se come. También se habla.
Desde el desayuno hasta la lonche, se nos cuela en la conversación cotidiana. No importa si estás en la casa, en la calle o en la chamba: usamos platos, ingredientes y sabores para nombrar emociones, describir a otros o entender lo que pasa.
¿Pero qué más se puede hacer con esta sabrosa jerga?
La respuesta: jugar, analizar, crear.
Porque el lenguaje, cuando lo miras con atención, no solo sirve para comunicar: también es una fuente inagotable de creatividad.
Leer esta lista puede ser divertido, pero lo más valioso es lo que podrías hacer con ella:
- Combinar jergas para inventar frases nuevas.
- Analizar lo que dice de nuestra cultura, nuestros afectos y formas de ver el mundo.
- Crear contenido, personajes o guiones usando estas expresiones.
- Inspirarte para escribir o hacer humor.
Aquí va una lista como punto de partida.
¿Te animas a sacarle jugo?
| Expresión | Concepto |
|---|---|
| ¿Cuál es tu cau cau? | Invitación para que alguien exprese su interés o negocio. Plato popular a base de papas y estómago de res. |
| Apanado | Como los golpes con pan rallado que se hace sobre la milanesa… pero en el cuerpo de alguien que perdió. |
| Aplatanado | Cuando no se tiene ganas de hacer nada. |
| Arroz con mango | Entrevero. Absurda combinación de ideas. |
| Asado | Para definir molestia: “Estoy asado”. |
| Bueno es culantro pero no tanto | Recomendación para no exagerar en las cosas que se hacen. En especial para aduladores. |
| Calabaza | Denota un ser con poca inteligencia. |
| Calentado | Tener intimidad con alguien o volver con una ex-pareja: “Tiene su calentado con la vecina”. |
| Camote | Cariño por algo o a alguien. |
| Causa | Amigo: “Él es mi causa de toda la vida”. Plato a base de papa y ají amarillo. |
| Chaufa | Adiós, bye, chau. Es un plato chifa (fusión de comida peruana y china). |
| Chaunfaina | Desorganización, caos, como la burocracia. La chaunfainita es un plato en base de bofe y papas. |
| Choro | Ladrón. El choro es un molusco del Pacífico. |
| Churro o churra | Se le dice a una persona bastante bonita(o). |
| Coca Cola | Para referirse a una persona loca. Fuera de sí. |
| Coco | Cerebro o cabeza. A veces, para destacar inteligencia. “Ese alumno es bien coco”. |
| Como cancha | Abundancia. “Tiene plata como cancha”. |
| Culantro | Se refiere al trasero de una persona. |
| Fresa | “Caminar o andar de frente”. Ejemplo: “Ándate de fresa y llegarás al restaurante”. |
| Frito pescadito | Cuando se terminó un asunto o se descubrió a alguien en problemas. |
| Lechero | Persona con suerte. “Qué lechero eres”. |
| Me tiró arroz | Ignorar a una persona: “La saludé y me tiró arroz”. |
| Meter cuchara | Alguien que se mete en lo que no debe. |
| Meter yuca | Estafar, prometer algo y no cumplir. |
| Mondongo | Rollos de la cintura: “Con ese polo se te notan los mondongos”. También parte del estómago de la res. |
| No entiendo ni papa | Cuando no se entiende nada. |
| Ollucos | Tubérculos andinos. Se usan para referirse a “dedos gordos”. |
| Pachamanquear | Disfrutar de algo con mucho regocijo. |
| Palta | Vergüenza: “¡Qué palta tu caída!”. |
| Papas con camotes | Mezcla incoherente de cosas. |
| Pela los choclos | Sonreír: “Quita esa cara de enojo y pela los choclos”. |
| Piña | Persona con mala suerte. “Qué piña eres”. |
| Pollo | Persona que se emborracha con poco. |
| Sancochado | Enredo, confusión: “Tu informe es un sancochado”. |
| Tallarín | Altura de una persona: “Qué tal tallarín tiene tu prima”. |
| Turrón | Se refiere al aliento: “Tiene tremendo turrón”. |
| Vaina | Cosa indefinida o exclamación: “¡Qué vaina!”. |
| Yuca | Algo difícil: “El examen estuvo yuca”. También: piernas. |
| Zanahoria | Persona sin malicia. Ingenua. |
Si llegaste hasta aquí, no te vayas sin hacer el ejercicio:
¿Qué nuevas expresiones podrías inventar?
¿Un “lomo saltado emocional”? ¿Una “papa rellena de excusas”?
¡Dale sabor a tus palabras y deja que la creatividad cocine algo nuevo!